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2013年03月27日

3月27日(水)〜3月29日(金)ランチメニューのお知らせ

【3月度の限定御膳】 NEW
ハマグリそば御膳 ¥950
ハマグリそば.JPG
ハマグリを踏んだんに使用しました!!
塩味ベースの生姜を利かせた湯麺となっております。
ランチでは10食限定とさせて頂いておりますので是非、お早目に!!

【炒め&麻婆豆腐御膳】 NEW
若鶏とエリンギの柚子胡椒炒め ¥1,000
若鶏とエリンギの柚子胡椒炒め.JPG

【炒飯御膳】
芝海老のチリソースあんかけ炒飯 ¥850
海老チリ炒飯.JPG

【丼ぶり御膳】 
豚肉とピーマンの細切り炒め丼 ¥850
チンジャオルース―丼.jpg

【焼きそば&小鉢麻婆豆腐丼御膳】 NEW
帆立貝と豚バラ肉
春キャベツのあんかけ焼きそば ¥950
帆立・豚バラやきそば.JPG

【湯麺&小鉢丼】
牛肉と高菜、もやしの醤油湯麺 ¥880
豚肉高菜の湯麺.JPG

〜大天門定番御膳〜

豆豉麻婆豆腐御膳 ¥880

担々麺&小鉢麻婆豆腐丼御膳 ¥950

酸辣湯麺(サンラータンメン)&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

あっさり鶏そば&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

以上10種類でご用意しております。

※13時以降はソフトドリンクをサービスしております。

10ポイント溜まるとお好きな『御膳セット』と交換できるカードをお忘れなく!!
ポイントカード.JPG
Grill & Bar BALLY'Sと炭火焼スペインバルでも共通で使えます。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇歓送迎会コース¥4,000(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!


posted by 大天門 at 08:21| 今週のランチメニュー

2013年03月23日

3月23日(土)〜3月26日(火)ランチメニューのお知らせ

【3月度の限定御膳】 NEW
ハマグリそば御膳 ¥950
ハマグリそば.JPG
ハマグリを踏んだんに使用しました!!
塩味ベースの生姜を利かせた湯麺となっております。
ランチでは10食限定とさせて頂いておりますので是非、お早目に!!

【炒め&麻婆豆腐御膳】 NEW
春野菜の八宝菜 〜XO醤風味〜 ¥1,000 
春野菜の八宝菜.JPG

【炒飯御膳】
じゃこと桜海老の生姜風味炒飯 ¥850
じゃこと桜海老の炒飯.JPG

【丼ぶり御膳】 NEW
豚ロースの排骨〜パイコー〜丼 ¥850
パイコー丼.JPG

【焼きそば&小鉢麻婆豆腐丼御膳】
牛肉とニラのオイスター焼きそば ¥950
牛肉とニラの炒め焼きそば.JPG

【湯麺&小鉢丼】
海鮮塩味湯麺 ¥880
海鮮の塩味湯麺.JPG

〜大天門定番御膳〜

豆豉麻婆豆腐御膳 ¥880

担々麺&小鉢麻婆豆腐丼御膳 ¥950

酸辣湯麺(サンラータンメン)&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

あっさり鶏そば&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

以上10種類でご用意しております。

※13時以降はソフトドリンクをサービスしております。

10ポイント溜まるとお好きな『御膳セット』と交換できるカードをお忘れなく!!
ポイントカード.JPG

Grill & Bar BALLY'Sと炭火焼スペインバルでも共通で使えます。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇歓送迎会コース¥4,000(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!

posted by 大天門 at 09:08| 今週のランチメニュー

2013年03月21日

3月21日(木)〜3月22日(金)ランチメニューのお知らせ

【3月度の限定御膳】 NEW
ハマグリそば御膳 ¥950
ハマグリそば.JPG
ハマグリをふんだんに使用しました!!
塩味ベースの生姜を利かせた湯麺となっております。
ランチでは10食限定とさせて頂いておりますので是非、お早目に!!

【炒め&麻婆豆腐御膳】 NEW
牛ハラミとアスパラのオイスター炒め ¥1,000
牛ハラミとアスパラガスのオイスター炒め.JPG

【炒飯御膳】
ズワイ蟹のあんかけ炒飯 ¥850
蟹あんかけ炒飯(メニュー).JPG

【丼ぶり御膳】 
若鶏と大根の四川風煮込み丼 ¥850
若鶏四川丼.JPG

【焼きそば&小鉢麻婆豆腐丼御膳】
上海炒め焼きそば ¥950
改五目やきそば.JPG

【湯麺&小鉢丼】
麻辣〜マーラー〜湯麺 ¥880 
麻辣湯麺.jpg

〜大天門定番御膳〜

豆豉麻婆豆腐御膳 ¥880

担々麺&小鉢麻婆豆腐丼御膳 ¥950

酸辣湯麺(サンラータンメン)&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

あっさり鶏そば&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

以上10種類でご用意しております。

※13時以降はソフトドリンクをサービスしております。

10ポイント溜まるとお好きな『御膳セット』と交換できるカードをお忘れなく!!
ポイントカード.JPG
Grill & Bar BALLY'Sと炭火焼スペインバルでも共通で使えます。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇歓送迎会コース¥4,000(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!
posted by 大天門 at 09:21| 今週のランチメニュー

2013年03月16日

3月16日(土)〜3月19日(火)ランチメニューのお知らせ

【3月度の限定御膳】 NEW
ハマグリそば御膳 ¥950
ハマグリそば.JPG
ハマグリをふんだんに使用しました!!
塩味ベースの生姜を利かせた湯麺となっております。
ランチでは10食限定とさせて頂いておりますので是非、お早目に!!

【炒め&麻婆豆腐御膳】 NEW
豚ロースと新玉葱の黒胡椒葱塩炒め ¥1,000
豚ロースと新玉葱の黒胡椒炒め.JPG

【炒飯御膳】
牛肉とトマトのオイスター炒飯 ¥850
牛肉とトマトの炒飯.JPG

【丼ぶり御膳】 
五目あんかけ丼 ¥850
中華丼.jpg

【焼きそば&小鉢麻婆豆腐丼御膳】
帆立貝と青菜の炒め焼きそば ¥950
帆立炒めヤキソバ.JPG

【湯麺&小鉢丼】
ズワイ蟹とレタスの塩味湯麺 ¥880 
蟹レタス湯麺.JPG

〜大天門定番御膳〜

豆豉麻婆豆腐御膳 ¥880

担々麺&小鉢麻婆豆腐丼御膳 ¥950

酸辣湯麺(サンラータンメン)&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

あっさり鶏そば&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

以上10種類でご用意しております。

※13時以降はソフトドリンクをサービスしております。

10ポイント溜まるとお好きな『御膳セット』と交換できるカードをお忘れなく!!
ポイントカード.JPG
Grill & Bar BALLY'Sと炭火焼スペインバルでも共通で使えます。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇歓送迎会コース¥4,000(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!
posted by 大天門 at 09:51| 今週のランチメニュー

2013年03月13日

3月13日(水)〜3月15日(金)ランチメニューのお知らせ

【3月度の限定御膳】 NEW
ハマグリそば御膳 ¥950
ハマグリそば.JPG
ハマグリを踏んだんに使用しました!!
塩味ベースの生姜を利かせた湯麺となっております。
ランチでは10食限定とさせて頂いておりますので是非、お早目に!!

【炒め&麻婆豆腐御膳】
芝海老と帆立貝、山芋炒め ¥1,000
芝海老、帆立のオイスター炒め.JPG

【炒飯御膳】
牛肉とタケノコのあんかけ炒飯 ¥850
牛肉炒飯.JPG

【丼ぶり御膳】 
油淋鶏〜若鶏の唐揚げ〜丼 ¥850 NEW
油淋鶏丼.JPG

【焼きそば&小鉢麻婆豆腐丼御膳】
豚トロと青菜の塩炒め焼きそば ¥950
豚トロと青菜の塩やきそば.JPG

【湯麺&小鉢丼】
豚三枚肉の塩味チャーシュー麺 ¥880 NEW
塩叉焼麺.JPG

〜大天門定番御膳〜

豆豉麻婆豆腐御膳 ¥880

担々麺&小鉢麻婆豆腐丼御膳 ¥950

酸辣湯麺(サンラータンメン)&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

あっさり鶏そば&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

以上10種類でご用意しております。

※13時以降はソフトドリンクをサービスしております。

10ポイント溜まるとお好きな『御膳セット』と交換できるカードをお忘れなく!!
ポイントカード.JPG
Grill & Bar BALLY'Sと炭火焼スペインバルでも共通で使えます。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇歓送迎会コース¥4,000(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!
posted by 大天門 at 10:15| 今週のランチメニュー

2013年03月07日

新規店舗オープンのお知らせ!!

こんにちは、久々のブログです。
さぼってまして、すみません。。。

さて、本日は弊社「株式会社ウェイブズ」の新規店舗オープンのご案内です。
場所は新富町、いや築地、いや東銀座の地に、中国酒家大天門に続く中華業態がオープンします。

店名は、
『一凛』

テーマは「大地と大海原」。
活きるのは「素材」と「料理人」。
そして「お客様みなさまの笑顔」。

「東京チャイニーズ 一凛」が3月8日(金)17:30にオープン致します!

メニューのほんの一部を、以下にご紹介します!

「三重県産 大粒あさりの紹興酒漬け 1,000円」

「レンコンの黒酢炒め 上海風  800円」

「もち豚 しゅうまい   350円」

「鴨の舌と分葱の山椒炒め 1,200円」

「北京〜老虎菜〜パクチーサラダ  780円」

「平田牧場 金華豚生ハムと押豆腐の冷製 1,100円」

「黄ニラの焼きそば 1,200円」

などなど、上記はほんの一例です。

そして、皆さまに楽しんで頂きたい一凛のおすすめは。。。。
「産直野菜だけを扱う特別な八百屋さん」
「毎朝、築地に出向いて素材を吟味する料理人」
その日だけのオリジナル、まさに「大地と大海原」を表現するその日のメニュー群です。
その日にしか味わえない素材を、料理人がその日のために書きあげた献立を、皆さまにお届けします。

お飲み物は、紹興酒だけでなく、広大な中国大陸から「地方酒」を集めました。
上海酒や台湾老酒など、多彩なラインアップで皆さまをお迎えします。
そして、ワインも充実。
大地と大海原と多彩なお酒が、皆さまの笑顔と集いお迎えします。

一凛.JPG
〒104-0045 東京都中央区築地1-5-8 樋泉(ひいずみ)ビル1F
TEL&FAX:03-3542-6663
E-mail: ichirin@whaves.co.jp


皆さまお誘いの上、ぜひご来店ください!
それでは、一凛スタッフ一同、心よりお待ちしております!


大天門浜松町 亀田 裕司
posted by 大天門 at 18:47| 店舗情報

2013年01月08日

1月の一期一会パーティープラン

料理の一期一会
その日、その時一番美味しい中華料理を、誠心誠意お届けしたい。
釜焼きもち豚・旬の野菜・料理人が自分の足で築地市場から仕入る特選素材を駆使した
料理。
一期一会の心を込めた、大天門のぜひ召し上がってほしい料理の数々。
美味しい料理を食べたい楽しみたい!そんな時に思い出して頂きたい、
「みなさま」と「大天門」を繋ぐパーティープランをご用意致しました。

一期一会集合写真.JPG
※写真はコース一例です。

1月の一期一会のパーティープラン
【季節の前菜盛り合わせ】
・腸詰と肉厚ピーマンの冷製
・クラゲの冷製
・蒸し鶏の冷製〜葱油ソース〜
・白菜の甘酢漬け
・緑ザーサイ

【大天門 名物 釜焼きもち豚】

【芝海老と早づみ菜花のあっさり炒め】

【築地市場直送 本日の一期一会料理】
〜今日しか食べれない料理、料理長が見立てた特選素材〜

【豆豉麻婆豆腐】

【あっさり鶏そば】

【杏仁豆腐】


※コース実施期間2013年1月末日
※2名様より承ります。
※飲み放題コースはコース料理ご利用のお客様に限りご提供します。
※料理内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。

新年会、歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で今日しか味わえない一期一会は如何でしょうか?
気軽にお問い合わせ下さい。



釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町

豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
posted by 大天門 at 02:28| 宴会・パーティー情報

2013年01月07日

おはようございます。

本日から仕事始めの方もいらっしゃると思いまして、
改めて、明けましておめでとうございます。

大天門浜松町は4日(金)から通常営業しておりますが、
お正月で、おせちやお雑煮と和食に偏った食生活だったあなた!!

今日は、中華は如何ですか?

スタッフ一同でお待ちしております。


亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇新年会パーティープラン¥5,000(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!

posted by 大天門 at 08:03| 店舗情報

2013年01月05日

1月4日(金)〜1月8日(火)ランチメニューのお知らせ

【1月度の限定御膳】 NEW
帆立貝そば御膳 ¥950
帆立貝そば.JPG
1月が旬の帆立貝を今回、湯麺御膳でご提案致します。
肉厚の帆立貝柱を丸々一個使用しています。
スープは白湯スープに生姜を利かせている為、
体の芯まで温まる一品でございます。
ランチでは10食限定とさせて頂いております!!
是非、お早目に!!

【炒め&麻婆豆腐御膳】 
若鶏の唐揚げ油淋ソース ¥1,000
油淋鶏(メニュー).JPG

【炒飯御膳】 NEW
じゃこと小柱の炒飯 ¥850
じゃこ小柱炒飯.jpg

【丼ぶり御膳】 
牛肉とピーマンの細切り炒め丼 ¥850
チンジャオルース―丼.jpg

【焼きそば&小鉢麻婆豆腐丼御膳】 
芝海老と青菜のあんかけ焼きそば ¥950
改海老やきそば.JPG

【湯麺&小鉢丼】 
五目あんかけ湯麺 ¥880
五目湯麺.JPG

〜大天門定番御膳〜

豆豉麻婆豆腐御膳 ¥880

担々麺&小鉢麻婆豆腐丼御膳 ¥950

酸辣湯麺(サンラータンメン)&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

あっさり鶏そば&小鉢麻婆丼御膳 ¥950

以上10種類でご用意しております。

※13時以降はソフトドリンクをサービスしております。

10ポイント溜まるとお好きな『御膳セット』と交換できるカードをお忘れなく!!
ポイントカード.JPG
Grill & Bar BALLY'Sと炭火焼スペインバルでも共通で使えます。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇忘新年会パーティープラン¥5,000(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!
posted by 大天門 at 02:19| 今週のランチメニュー

2013年01月04日

明けましておめでとうございます。

昨年は、皆様に大天門浜松町をご愛顧下さいまして誠に有難うございます。
本年も皆様に喜んで頂ける色々なお料理をご提案致します。
どうぞ、宜しくお願い致します。

2013年も大天門浜松町でしか味わえない、体感できない、
一期一会をお楽しみ下さい。

大天門入口@.GIF


亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇新年会パーティープラン¥5,000(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!

posted by 大天門 at 15:57| 店舗情報