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2013年05月28日

大天門浜松町7周年特別パーティープラン

いつも大天門浜松町をご愛顧くださいまして、誠にありがとうございます。
おかげ様で大天門浜松町は7周年を迎えさせて頂くこととなりました。

みなさまへの恩返しと共に、「より中国料理の魅力を堪能して頂きたい!」
そんな思いから特別パーティープランをご用意させて頂きました。
目で、舌で味わう、そして食べて終わった後には健康になる。
「医食同源」を体現した料理です。

わたしたちのおすすめは、「有頭海老のチリソース煮」。
丸のまま揚げ、ぷりぷりの食感を残した特大有頭海老に卵入りの甘辛チリソースを合わせて。
ぜひ、「ガブリっ!」と気軽にお召し上がりください。
そのほか、素材の持ち味を活かした中国料理の多彩な調理を味わえる特別コースとなっております。
皆様お誘い合わせのうえ、お問い合わせください。
ご来店をこころよりお待ちしております。

7周年記念特別パーティープラン
2時間飲み放題付きおひとり様¥4,500
7周年PT料理.jpg
【前菜五種盛り合わせ】
・鮮魚の冷製
・よだれ鶏
・押し豆腐と旬野菜の和え物
・クラゲの冷製
・揚げ蓮根の黒酢ソース

【大天門名物 釜焼きもち豚】

【高山豆苗の生姜炒め】

【大粒あさりの紹興酒蒸し】

【サーロインステーキ〜香味玉葱ソース〜】

【特大有頭海老のチリソース煮】

【豆豉麻婆豆腐】

【鶏そば】

【杏仁豆腐】


感謝を込めて!
この時期だけの特別パーティープランです!!

7周年全員写真.jpg
スタッフ一同みなさまをお待ちしております!



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇7周年特別コース¥4,500(飲み放題付)
〇薬膳火鍋の一期一会コース¥5,000(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!


posted by 大天門 at 02:18| 宴会・パーティー情報

2013年05月02日

5月の薬膳火鍋コース

2種類のスープを楽しむ大天門の薬膳火鍋コース

名物『釜焼きもち豚』をはじめ、
本格中国料理を味わうコースの〆は、
麻辣湯・白湯のスープが素材の味を引き出す薬膳火鍋。
気の置けない仲間と鍋を囲う、
大天門浜松町とっておきのコースです。

薬膳火鍋.jpg
※写真はイメージです。

【季節の前菜5種盛り合わせ】
・緑ザーサイ
・クラゲの冷製
・四川棒々鶏
・中華風ポテトサラダ
・真ダコとセロリの冷製〜香味玉葱ソース〜

【大天門 名物釜焼きもち豚】

【大正海老と金針菜の生姜炒め】

【大天門の薬膳火鍋】
〜2種類のスープ鍋 麻辣湯・白湯〜
・ラム肉・鶏肉・野菜5種・〆の中華めん

【杏仁豆腐】


※コース料理ご利用の場合は必ず事前予約えおお願い致します。
※飲み放題はコース料理ご利用のお客様に限りご提供致します。
※料理内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇一期一会コース¥4,500(飲み放題付)
〇薬膳火鍋コース¥5,500(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!

posted by 大天門 at 14:32| 宴会・パーティー情報

2013年05月01日

5月一期一会パーティープラン

料理の一期一会

その日、その時一番美味しい中華料理を、誠心誠意お届けしたい。
釜焼きもち豚・旬の野菜・料理人が自分の足で築地市場から仕入る特選素材を駆使した
料理。
一期一会の心を込めた、大天門のぜひ召し上がってほしい料理の数々。
美味しい料理を食べたい楽しみたい!そんな時に思い出して頂きたい、
「みなさま」と「大天門」を繋ぐパーティープランをご用意致しました。
11月一期一会.JPG
※写真はイメージです。

【季節の前菜5種盛り合わせ】
・緑ザーサイ
・クラゲの冷製
・四川棒々鶏
・真ダコとセロリの冷製〜香味玉葱ソース〜
・中華風ポテトサラダ

【大天門 名物釜焼きもち豚】

【若鶏と中国野菜の四川炒め】

【芝海老のマヨネーズ和え】

【築地直送 本日の一期一会料理】
〜今日しか食べられない料理、料理長が見立てた特選素材〜

【豆豉麻婆豆腐】

【五目炒飯】

【杏仁豆腐】

歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で今日しか味わえない一期一会は如何でしょうか?
気軽にお問い合わせ下さい。

※2名様より承ります。
※コース料理の場合は必ず事前予約をお願い致します。
※飲み放題はコース料理ご利用のお客様に限りご提供致します。
※料理内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。


亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇一期一会コース¥4,500(飲み放題付)
〇薬膳火鍋コース¥5,500(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!

posted by 大天門 at 19:09| 宴会・パーティー情報

2013年01月08日

1月の一期一会パーティープラン

料理の一期一会
その日、その時一番美味しい中華料理を、誠心誠意お届けしたい。
釜焼きもち豚・旬の野菜・料理人が自分の足で築地市場から仕入る特選素材を駆使した
料理。
一期一会の心を込めた、大天門のぜひ召し上がってほしい料理の数々。
美味しい料理を食べたい楽しみたい!そんな時に思い出して頂きたい、
「みなさま」と「大天門」を繋ぐパーティープランをご用意致しました。

一期一会集合写真.JPG
※写真はコース一例です。

1月の一期一会のパーティープラン
【季節の前菜盛り合わせ】
・腸詰と肉厚ピーマンの冷製
・クラゲの冷製
・蒸し鶏の冷製〜葱油ソース〜
・白菜の甘酢漬け
・緑ザーサイ

【大天門 名物 釜焼きもち豚】

【芝海老と早づみ菜花のあっさり炒め】

【築地市場直送 本日の一期一会料理】
〜今日しか食べれない料理、料理長が見立てた特選素材〜

【豆豉麻婆豆腐】

【あっさり鶏そば】

【杏仁豆腐】


※コース実施期間2013年1月末日
※2名様より承ります。
※飲み放題コースはコース料理ご利用のお客様に限りご提供します。
※料理内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。

新年会、歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で今日しか味わえない一期一会は如何でしょうか?
気軽にお問い合わせ下さい。



釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町

豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
posted by 大天門 at 02:28| 宴会・パーティー情報

2012年12月06日

12月度 薬膳火鍋コース

2種類のスープを楽しむ
大天門の薬膳火鍋コース

名物『釜焼きもち豚』をはじめ、本格中国料理を味わうコースの〆は、
麻辣湯・白湯のスープが素材の味を引き出す薬膳火鍋。
気の置けない仲間と鍋を囲う、
大天門とっておきのコースです。

薬膳火鍋.jpg
薬膳火鍋コース

【前菜】
季節の前菜5種盛り合わせ
・蒸し鶏の冷製〜葱ソース〜
・クラゲの冷製
・中華風ポテトサラダ
・押し豆腐と豆苗の山椒和え
・緑ザーサイ

【名物】
大天門 名物釜焼きもち豚

【菜炒】
大正海老と寒〆ホウレンソウの大蒜醤油炒め

【点心】
上海蟹の味噌入り小龍包

【火鍋】
大天門の薬膳火鍋
〜二種のスープ鍋 麻辣湯・白湯〜
〇ラム肉・鶏肉・野菜五種・〆の中華麺

【甘品】
なめらか杏仁豆腐

忘年会、歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で、
皆で鍋を囲んでみては如何ですか?


亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆鼓麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇忘新年会パーティープラン¥5,000(飲み放題付)
〇薬膳火鍋パーティープラン¥5,500(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!
posted by 大天門 at 16:02| 宴会・パーティー情報

2012年11月27日

期間限定 忘新年会プラン

〜海の宴〜
築地市場より仕入れた海鮮をふんだんに盛り込んだコース

特別なお集まりに最適の、期間限定特別プランをご用意致しました。
大天門の料理人が築地市場で厳選した食材を仕入れ、
その日だけしか味わえない、珠玉の料理に仕上げます。
海の幸が美味しいこの時期だからこその、
大天門の〜海の宴〜プランをどうぞお楽しみください。

忘年会コース.jpg

【季節の前菜5種盛り合わせ】
・鮮魚の冷製
・クラゲの冷製
・よだれ鶏
・中華風ポテトサラダ
・緑ザーサイ

【大天門 名物 釜焼きもち豚】

【フカヒレとズワイ蟹のスープ】

【大正海老のマヨネーズ和え】

【築地市場直送 本日の一期一会料理】
〜今日しか食べられない料理、料理長が見立てた特選素材〜

【豆豉麻婆豆腐】

【海鮮あんかけ焼きそば】

【杏仁豆腐】


※コース実施期間:2013年1月末日まで
※2名様より承ります。
※コース料理の場合は必ず事前予約をお願い致します。
※飲み放題はコース料理ご利用のお客様に限りご提供致します。
※料理内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。

忘年会、歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で今日しか味わえない一期一会は如何でしょうか?
気軽にお問い合わせ下さい。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆鼓麻婆豆腐・薬膳火鍋

posted by 大天門 at 18:18| 宴会・パーティー情報

2012年11月26日

12月の一期一会パーティープラン

料理の一期一会
その日、その時一番美味しい中華料理を、誠心誠意お届けしたい。
釜焼きもち豚・旬の野菜・料理人が自分の足で築地市場から仕入る特選素材を駆使した
料理。
一期一会の心を込めた、大天門のぜひ召し上がってほしい料理の数々。
美味しい料理を食べたい楽しみたい!そんな時に思い出して頂きたい、
「みなさま」と「大天門」を繋ぐパーティープランをご用意致しました。

11月一期一会.JPG
※写真はコース一例です。

12月の一期一会のパーティープラン
【季節の前菜盛り合わせ】
・中華風ポテトサラダ
・クラゲの冷製
・蒸し鶏の冷製〜葱油ソース〜
・押し豆腐と豆苗の山椒和え
・緑ザーサイ

【大天門 名物 釜焼きもち豚】

【芝海老と寒〆ホウレンソウの塩炒め】

【若鶏の油淋鶏】

【築地市場直送 本日の一期一会料理】
〜今日しか食べれない料理、料理長が見立てた特選素材〜

【五目あんかけ焼きそば】

【杏仁豆腐】


※コース実施期間2012年12月末日
※2名様より承ります。
※飲み放題コースはコース料理ご利用のお客様に限りご提供します。
※料理内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。

忘年会、歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で今日しか味わえない一期一会は如何でしょうか?
気軽にお問い合わせ下さい。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆豉麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
posted by 大天門 at 12:52| 宴会・パーティー情報

2012年11月13日

11月度 薬膳火鍋コース

2種類のスープを楽しむ
大天門の薬膳火鍋コース

名物『釜焼きもち豚』をはじめ、本格中国料理を味わうコースの〆は、
麻辣湯・白湯のスープが素材の味を引き出す薬膳火鍋。
気の置けない仲間と鍋を囲う、
大天門とっておきのコースです。

薬膳火鍋.jpg
薬膳火鍋コース

【前菜】
季節の前菜5種盛り合わせ
・蒸し鶏の冷製 ニンニク醤油ソース
・クラゲの甘酢漬け
・サーモンの冷製
・スルメ烏賊と完熟トマトの冷製
・緑ザーサイ

【名物】
大天門 名物釜焼きもち豚

【菜炒】
冬野菜と押し豆腐のあっさり炒め

【点心】
海鮮春巻

【火鍋】
大天門の薬膳火鍋
〜二種のスープ鍋 麻辣湯・白湯〜
〇ラム肉・鶏肉・野菜五種・〆の中華麺

【甘品】
なめらか杏仁豆腐

歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で、
皆で鍋を囲んでみては如何ですか?


亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆鼓麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇一期一会パーティープラン¥4,500(飲み放題付)
〇薬膳火鍋パーティープラン¥5,500(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!

posted by 大天門 at 16:33| 宴会・パーティー情報

2012年11月08日

11月度一期一会パーティープラン!!

11月に入りまして、寒さも感じて冬ももうすぐ、
そんな季節になってまいりました。
11月の一期一会のパーティープラン!!
皆さまに召し上がって頂きたいメニューとなっております。
11月も大天門浜松町の一期一会をお楽しみ下さい。

大天門の一期一会とは
その日、その時一番美味しい中華料理を、誠心誠意お届けしたい。
釜焼きもち豚・旬の野菜・料理人が自分の足で築地市場から仕入る特選素材を駆使した
料理。
一期一会の心を込めた、大天門のぜひ召し上がってほしい料理の数々。
美味しい料理を食べたい楽しみたい!そんな時に思い出して頂きたい、
「みなさま」と「大天門」を繋ぐパーティープランをご用意致しました。


11月一期一会.JPG
※写真はコース一例です。

11月の一期一会のパーティープラン
【季節前菜盛り合わせ】
・クラゲの冷製
・蒸し鶏の冷製 大蒜醤油ソース
・押し豆腐と豆苗の和え物
・サーモンの冷製
・緑ザーサイ

【大天門 名物 釜焼きもち豚】

【冬野菜と海鮮の塩炒め】

【若鶏とカシューナッツの甘辛炒め】

【築地市場直送 本日の一期一会料理】
今日しか食べれない料理、料理長が見立てた特選素材

【担々麺】

【杏仁豆腐】


※コース実施期間2012年11月末日
※2名様より承ります。
※飲み放題コースはコース料理ご利用のお客様に限りご提供します。
※料理内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。

歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で今日しか味わえない一期一会は如何でしょうか?
気軽にお問い合わせ下さい。



亀田 裕司

釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆鼓麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇一期一会パーティープラン¥4,500(飲み放題付)
〇薬膳火鍋パーティープラン¥5,500(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!

posted by 大天門 at 14:20| 宴会・パーティー情報

2012年10月04日

10月度一期一会パーティープラン!!

10月になりまして、秋らしい季節となってまいりました。
秋の旬の食材を使用した10月度の一期一会パーティープラン。
食欲の秋にピッタリなパーティーメニューを提案します。
秋の味覚を是非、お楽しみにいらしてください。

大天門の一期一会とは
その日、その時一番美味しい中華料理を、誠心誠意お届けしたい。
釜焼きもち豚・旬の野菜・料理人が自分の足で築地市場から仕入る特選素材を駆使した料理。
一期一会の心を込めた、大天門のぜひ召し上がってほしい料理の数々。
美味しい料理を食べたい楽しみたい!そんな時に思い出して頂きたい、
「みなさま」と「大天門」を繋ぐパーティープランをご用意致しました。


一期一会集合写真.JPG
※写真はコース一例です。

10月の一期一会のパーティープラン
【季節前菜盛り合わせ】
蒸し鶏の冷菜 青葱ソース
クラゲの甘酢漬け
中華風ポテトサラダ
秋ナスの冷製
緑ザーサイ

【大天門 名物 釜焼きもち豚】

【芝海老とキノコの四川炒め】

【季節野菜の黒酢スブタ】

【築地市場直送 本日の一期一会料理】
今日しか食べれない料理、料理長が見立てた特選素材

【鮭炒飯】

【杏仁豆腐】


※コース実施期間2012年10月末日
※2名様より承ります。
※飲み放題コースはコース料理ご利用のお客様に限りご提供します。
※料理内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。

歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で今日しか味わえない一期一会は如何でしょうか?
気軽にお問い合わせ下さい。



亀田 裕司
釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆鼓麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン・押し売りメニュー
〇一期一会パーティープラン¥4,500(飲み放題付)
〇薬膳火鍋パーティープラン¥5,500(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!
〇結婚式の2次会会場は是非、大天門浜松町で!!
posted by 大天門 at 15:47| 宴会・パーティー情報

2012年09月04日

9月の一期一会パーティープラン

9月になりまして、まだまだ残暑が厳しい季節となっておりますが、
皆様、如何お過ごしでしょうか?
9月と言えば、秋、秋と言えば食欲の秋、そんな季節にピッタリの9月の一期一会パーティープランを紹介致します。

大天門の一期一会とは
その日、その時一番美味しい中華料理を、誠心誠意お届けしたい。
釜焼きもち豚・旬の野菜・料理人が自分の足で築地市場から仕入る特選素材を駆使した
料理。
一期一会の心を込めた、大天門のぜひ召し上がってほしい料理の数々。
美味しい料理を食べたい楽しみたい!そんな時に思い出して頂きたい、
「みなさま」と「大天門」を繋ぐパーティープランをご用意致しました。

一期一会集合写真.JPG
※写真はコース一例です。

9月の一期一会のパーティープラン
【季節前菜盛り合わせ】
蒸し鶏の冷製 葱油ソース
クラゲの甘酢漬け
干し牛肉の辛煮
セロリと押し豆腐の冷製
緑ザーサイ

【大天門 名物 釜焼きもち豚】

【マコモ茸と中国青菜の塩炒め】

【若鶏と四川唐辛子の炒め】

【築地市場直送 本日の一期一会料理】
今日しか食べれない料理、料理長が見立てた特選素材

【酸辣湯麺】

【杏仁豆腐】


※コース実施期間2012年9月末日
※2名様より承ります。
※飲み放題コースはコース料理ご利用のお客様に限りご提供します。
※料理内容は仕入れの状況等により変更になる場合がございます。

先月からスタートした一期一会パーティープラン、
おかげさまで大好評でございます。
歓送迎会、気の合う仲間、女子会などの集う場で今日しか味わえない一期一会は如何でしょうか?
気軽にお問い合わせ下さい。



亀田 裕司
釜焼豚・中国酒家・大天門浜松町・大門
豆鼓麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティープラン(飲み放題付)・押し売りメニュー
〇一期一会パーティープラン4,500円(飲み放題付)
〇1週間に(水、土)ランチメニューが2回変更します!!

posted by 大天門 at 18:12| 宴会・パーティー情報

2012年08月14日

8月一期一会パーティーメニュー

こんにちは、8月の一期一会パーティープランをブログで紹介していないと思いまして、、、
改めまして、8月一期一会パーティーを紹介させて頂きます。

【料理の一期一会】
その日、その時、一番美味しい中国料理を、誠心誠意お届けしたい。
釜焼きもち豚・旬の野菜・料理人が自分の足で築地市場から仕入れる特選素材を駆使した料理。
一期一会の心を込めた、大天門のぜひ召し上がってほしい料理の数々。
美味しい料理を食べたい!楽しみたい!そんな時に思い出して頂きたい、
「みなさま」と「大天門」を繋ぐパーティープランをご用意致しました。

8月の一期一会パーティープラン
一期一会集合写真.JPG

【季節の前菜盛り合わせ】
四川棒々鶏
クラゲの冷製
夏野菜の湯葉巻
ダコの冷製
緑ザーサイ

【大天門 名物 釜焼きもち豚】

【空芯菜のあっさり生姜炒め】

【築地市場直送 本日の一期一会料理】
(今日しか食べれない料理、料理長が見立てた特選素材)

【豆鼓麻婆豆腐】

【あおさ海苔のスープそば】

【杏仁豆腐】


以上の7品の料理でご用意しております。
その日、その時、その季節でしか楽しめないパーティープランっとなっております。
是非、お試しください。



釜焼きもち豚・豆鼓麻婆豆腐・薬膳火鍋・一期一会パーティー
大天門・浜松町・大門

亀田 裕司
〇一期一会パーティープラン4,500円(飲み放題付)
〇9月2日(日)お料理教室開催
〇毎週、水、土曜日はランチメニュー変更します



posted by 大天門 at 09:57| 宴会・パーティー情報

2010年07月05日

気の合う仲間同士での乾杯!!

わたくし調理長の吉澤 洋志(ヨシザワ ヒロシ)でございます。
蒸し暑くなって参りました。わたくし暑がりなもので、なかなか過ごしにくい日が続いております。
こんな時期、気の合う仲間同士での乾杯は最高ですね。
大天門、7月より宴会メニューが夏バージョンに変わります。
今日はその中の一例をご紹介をさせて頂きます。

大天門の聚会〜宴会コース〜
¥5.500コース(2,5時間飲み放題付)
【前菜】三品盛合わせ
   ・蒸し鶏の冷製〜葱油ソース〜
【焼物】群馬県宮田牧場より 釜焼きもち豚
【炒菜】季節の青菜のあっさり塩炒め
    芝海老とアスパラガスの唐辛子炒め
【煮菜】豆鼓麻婆豆腐
【揚菜】揚げ物盛合わせ
   ・春巻
   ・モロッコインゲンの衣揚げ
   ・海老せんべい
【箸休】緑ザーサイ
【飯類】又焼炒飯
【甜品】杏仁豆腐

大天門の看板商品“釜焼きもち豚”は勿論のこと、肉や海鮮・野菜をバランス良く摂りながら冷菜からご飯もの・デザートまで満足、納得のいく仕上がりとなっております。
人気のバリュープランです!

その他にも
¥6.500コース(2,5時間飲み放題付)
⇒フカヒレスープや北京ダックなどの特選料理も頂けるメニューです。お祝い事や接待のお席でのご利用のご予約も増えております。
¥4.500コース(2時間飲み放題付)
⇒釜焼きもち豚や人気の豆鼓麻婆豆腐も頂ける、冷菜からデザートまで全8品の宴会プランです。
大天門の宴会を十分に体感して頂けるベーシック・プランです。

上記の宴会プランの他にも、お客様のご希望やご都合に沿って、メニューを組ませて頂きます。料理のご要望やご予算の都合など、、お気軽に問い合わせくださいませ。

最後まで読んで頂きまして誠にありがとうございます。
皆様お誘い合わせの上、ぜひ大天門までご来店くださいますと幸いです。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

吉澤 洋志

釜焼豚 中国酒家 大天門浜松町
posted by 大天門 at 13:08| 宴会・パーティー情報